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Aguardente premium produzida com cana cultivada com adubo orgânico, colhida sem queima de palha e fermentada com laveduras naturais. Certificada pelo Instituto Biodinâmico, reconhecido internacionalmente. Envelhecia 1 ano em tonéis de freijo. Única aguardente orgânica produzida em escala industrial. Graduação alcoólica 39% vol.